久々レストラン
たまにはラーメン以外の外食もいいものですなあ先日matkaの忘年会という位置付けで友人のレストラン「トゥジュール」に行ってきましたひとつひとつの料理が手が込んでいてレストランは大変だと思いました真鱈白子のフランに合わせたのはマダムともちゃんのペアリングなんと日本酒 素晴らしいシェフの美味しい料理とマダムの二人三脚のペアリングですっかりいい気分です写真を撮られるときは基本変顔恥ずいからですwデザートまで完...
タルトを
いろいろなものが値上がりしてきて大変ですねこういう時は会社の姿勢が問われると思いますのでいかにもな便乗値上げはやめた方がいいと思いますよなんて偉そうなことを言いながらも小麦粉やシャンプーの仕入れ値が上がってヒーヒー言っておりますよこの間のお休みにタルトを試作いたしましたというのもタルトというのはとても人気があるにも関わらず専門店などは上越、妙高エリアにはもちろんなくここのタルトは絶品！という評判も...