手作り味噌！の巻

こんにちは！






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3月の定休日です

3（月） 4（火） 10（月）

17（月） 18（火） 24（月）

31（月）

となります



よろしくお願いいたします









3月のキャンペーンは・・・

ストレート＆デジタル

デジタルパーマ

お試し 10％OFF です！！







価格の高いメニューですので

お得な時期にぜひとも

お試しくださいませ




デジタルパーマ
¥ １３６５０ → ¥ １２２８５

ストレート＆デジタル
¥ １９９５０ → ¥ １７９５５

こんにちは！！貴子です





雪もなくなり、ようやく春が近づいてきましたね！！
体調を崩しやすい時期なので、皆様ご自愛ください。。。





記事を書くのがだいぶ遅れてしまったのですが、
３月の始めに味噌作りを体験してきました！！
お客様のUさんからお誘いいただき、いざ！初味噌作り！！



正善寺工房へ集合！！






まずは塩と麹を手でほぐしながらまんべんなくまぜまぜ・・・









次に茹であがった大豆を投入
パスタマシンのような機械からにょろにょろ出てきます
程よく冷めたら麹を混ぜ込みます
（結構、重労働！！）








最後に味噌玉を作ります！
たたきつけるように空気を抜くのがポイント






出来上がり〜！！
今年の１１月くらいには食べれるそうです
楽しみ♪楽しみ♪




みんなでワイワイ話しながら、お子様達も参加して
とても楽しい雰囲気でお味噌作りができました！
Uさん、誘っていただきありがとうございました！！！








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