ホームパーティーがすき

こんにちは
貴子です






GWいかがお過ごしですか？
今回はホームパーティーの記事
別名『民宿ヒラサワ』というくらい友人を招いて食事を振る舞い
お酒を呑むのがだいすきな我々







美容室がちょうど２連休のときに
友人がはるばる神奈川県から遊びにきてくれました
新潟市時代からのお客様で
いまや大切な友人であるMちゃん
１０歳も年下なのに我々の相手をしてくれる心優しき若人








まずは近くの公園へピクニック
ムスメ達もすぐに慣れ遊びまくり






シャボン玉プカプカ
どっちが沢山でるか競争だよ！







コレ、コーヒーでちゅ
湯を沸かし豆を挽き
黙々とコーヒーを淹れる







コーヒーのお供は全粒粉入りスコーン：貴子作
カンパーニュは夕食のときに：シェフヒラサワ作






家に帰り
『Mちゃんとお風呂に入りたい』ととんでもない発言をするお姉ちゃん
とんでもないリクエストを快く引き受けてくれたMちゃん
申し訳ないです（汗・・・どうもありがとう








楽しい宴のはじまり♪
まずはわが家の定番カポナータ：シェフヒラサワ作








塩と赤ワインビネガーとオリーブオイルだけの
簡単なカルパッチョ：貴子作








林檎と手作りベーコンとカマンベールチーズのキッシュ：貴子作
この組み合わせは初めて作ってみたけど
なかなか好評でヨカッタ！







さきほどのカンパーニュの断面
味は・・・ウマい！
パンだけでイケる
シェフヒラサワ、いい仕事しました








鶏と柑橘のチーズパスタ（手打ち生パスタ）：シェフヒラサワ作
濃厚かと思いきや、さっぱりペロリとイケちゃう軽さ
手打ちパスタもモチモチでソースと絡みます







と、こんな感じで
食べ、呑み、話し、とっても楽しい時間を過ごすことができました
美味しいものを食べ楽しい時間を過ごすのは何よりの心の栄養
Mちゃんはまわりにパワーを与えられる類希な才能の持ち主
１０歳も年下だけど彼女から学ぶことがたくさん







また遊びに来てね！！
と固く約束を交わし見送る
お別れのときは少し寂しい
お客さんから大切な友人へ・・・
人の縁て面白いなぁ







5月の定休日

1（火） 7（月）14（月） 15（火） 21（月） 28（月）



5月も新規のお客様は10％オフです！

今月で終わり！

引っ越しされてきた方もmatkaへGO！



美容室matka
HP
Mail：[e-mail]（予約用）
T e l：025-522-7575
住所：上越市木田 1丁目12-27
営業時間：10:00～19:00
定休日：毎週月曜・第1・3火曜