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ホームパーティーがすき

matka

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こんにちは
貴子です






GWいかがお過ごしですか?
今回はホームパーティーの記事
別名『民宿ヒラサワ』というくらい友人を招いて食事を振る舞い
お酒を呑むのがだいすきな我々







美容室がちょうど2連休のときに
友人がはるばる神奈川県から遊びにきてくれました
新潟市時代からのお客様で
いまや大切な友人であるMちゃん

10歳も年下なのに我々の相手をしてくれる心優しき若人







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まずは近くの公園へピクニック
ムスメ達もすぐに慣れ遊びまくり





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シャボン玉プカプカ
どっちが沢山でるか競争だよ!






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コレ、コーヒーでちゅ
湯を沸かし豆を挽き
黙々とコーヒーを淹れる






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コーヒーのお供は全粒粉入りスコーン貴子作
カンパーニュは夕食のときに:シェフヒラサワ作






家に帰り
『Mちゃんとお風呂に入りたい』ととんでもない発言をするお姉ちゃん
とんでもないリクエストを快く引き受けてくれたMちゃん
申し訳ないです(汗・・・どうもありがとう







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楽しい宴のはじまり♪
まずはわが家の定番カポナータシェフヒラサワ作







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塩と赤ワインビネガーとオリーブオイルだけの
簡単なカルパッチョ貴子作







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林檎と手作りベーコンとカマンベールチーズのキッシュ貴子作
この組み合わせは初めて作ってみたけど
なかなか好評でヨカッタ!






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さきほどのカンパーニュの断面
味は・・・ウマい!
パンだけでイケる
シェフヒラサワ、いい仕事しました







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鶏と柑橘のチーズパスタ(手打ち生パスタ):シェフヒラサワ作
濃厚かと思いきや、さっぱりペロリとイケちゃう軽さ
手打ちパスタもモチモチでソースと絡みます







と、こんな感じで
食べ、呑み、話し、とっても楽しい時間を過ごすことができました
美味しいものを食べ楽しい時間を過ごすのは何よりの心の栄養
Mちゃんはまわりにパワーを与えられる類希な才能の持ち主
10歳も年下だけど彼女から学ぶことがたくさん







また遊びに来てね!!
と固く約束を交わし見送る
お別れのときは少し寂しい
お客さんから大切な友人へ・・・
人の縁て面白いなぁ







5月の定休日

1(火) 7(月)14(月) 15(火) 21(月) 28(月)



5月も新規のお客様は10%オフです!

今月で終わり!

引っ越しされてきた方もmatkaへGO!



美容室matka
HP
Mail:matka0203@gmail.com(予約用)
T e l:025-522-7575
住所:上越市木田 1丁目12-27
営業時間:10:00~19:00
定休日:毎週月曜・第1・3火曜
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Posted bymatka

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