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バジルペースト

matka

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こんにちは
貴子です






しばらくご無沙汰しておりました
いやはや、いろいろ今後のことを構想中でして・・・
またブログなどで随時ご報告していけたらと思います







さて、今回は
仲良くしてくださっている『冬の日』さんより
大量にバジルをいただきましたので
もう、ペーストにするしかないッ!!

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これを70リットルほどのビニール袋にいっぱい!!
それはそれは濃い緑色で
生き生きとしてパワーがみなぎっております





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葉を洗うだけで1時間強!!ワオ!
松の実が高かったのでカシューナッツとのブレンドです
オリーブオイルと塩とナッツと
後はひたすらフープロ大先生にお任せです






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6瓶以上できました
サラダで食べる分は抜いてこの量・・・!
本当に素晴らしい香り♪
サラダのドレッシングに混ぜたり、パスタソースにしたり・・・
最近はカレーに入れるのにハマってます








・・・おまけ・・・・





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実家の父が作った小玉スイカをもらいました
赤くて甘くて・・・夏はやっぱりコレコレ!!
どうしてもこうやってカブリつきたい娘たち・・・






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うんめぇ〜!!!
この表情・・・笑













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Posted bymatka

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